Gobe v kisli smetani

Name: Gobe v kisli smetani
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 60 dag gob; 3 žlice masla; 1 olupljena čebula; 1 dl kisle smetane; sol po okusu; poper po okusu; 1 žlica kisa; 1 žlica drobno narezanega peteršilja

Preverjen

Marinka

61.173 ogledovSlovenija

Zahtevnost
5 (9)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

60 dag gob

3 žlice masla

1 olupljena čebula

1 dl kisle smetane

sol po okusu

poper po okusu

1 žlica kisa

1 žlica drobno narezanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

Očisti in na hitro operi gobe, nato jih odcedi in nareži na rezine. V ponvi stopi maslo, dodaj gobe, mešaj, dodaj čebulo, pokrij in duši 20 minut . Občasno premešaj. Po 15 minutah pa primešaj kislo smetano, sol, poper in kis, peteršilj in začimbe pa tik preden postrežeš.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Rdeče

Ventus Barbera

Rdeče

Krasno rdeče

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

anamarija1

član od 20055381 sporočil

18.11.2010 ob 13:27 Zelo vesel

Točno tako kot si napisala, in pa dobrodošla!

lp!

tejčika

član od 2008251 sporočil

25.2.2011 ob 11:34

Anamarija1 mene je že prepričala tvoja slika,da danes naredim kot prilogo h kosilu.Tak da prilogo imam zbrano,zdaj pa še morem razmislit kaj poleg naret.hahaha

Tanaya

član od 2010152 sporočil

25.2.2011 ob 16:29 Zelo vesel

Jaz pa popražim najprej čebulo in nato dodam gobe. Imam podoben recept brez kisa (pokukajte).

Bauca2

član od 20126 sporočil

5.7.2014 ob 20:08

a to lahko uporabim šampinjone?

johana

član od 201413851 sporočil

5.7.2014 ob 20:36

Ja, lahko ,karšnekoli jedilne gobe,jaz dam pa notri še veliko česna in razžvrkljano jajce,pa je samostojen obrok,sam brez kisle smetane,ker jo v kuhi ne maramo,samo pri pecivih. A ja,pa vse delam na olivnem olju.