Odlično, oblično.
To je bil moj prvi ričet, pa je bil že boljši kot mamin 
Ričet
Zbirke:ričet16
-
Zahtevnost
-
4,9
(7)
Oglas
Sestavine
30 dag ječmena
2 litra vode
1 žlica soli
1 strok česna
1 lovorjev list
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 žlica sesekljanega stebla zelene
1 drobno narezana čebula
2 narezana korena
1 narezan paradižnik
ščepec paprike
2 žlici masti
2 žlici moke
1 jušna kocka
30 dag prekajene svinjine
Postopek
Operi ječmen in prekajeno svinjino in ju kuhaj v slani vodi ali juhi 60 minut . Dodaj česen, peteršilj, zeleno, čebulo, koren, lovorjev list, krompir in papriko in kuhaj, dokler se ne zmehčajo. Segrej mast in popeči moko, da rahlo zarjavi. Dodaj ječmenovi mešanici in kuhaj na nizki temperaturi še 10 minut . Pazi, da se jed ne prismodi. Po želji lahko dodaš ob koncu kuhanja 1 skodelo kuhanega fižola ali 1 skodelo kislega zelja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 16 receptov za ričet
Ko zunaj pritisne mraz, ni nič boljšega kot krožnik goste, vroče enolončnice, ki zadiši po dimljenem mesu in lovorju. Ričet je ena tistih jedi, ki nas popelje nazaj v otroštvo, v babičino kuhinjo, kjer je v velikem…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
