Ričet
Zbirke:ričet16
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Ješprenj operemo in ga čez noč (ali vsaj za nekaj ur) namočimo. Kuhat ga damo v večjo posodo, saj bomo dodali še: manjšo svinjsko kračo ali drug kos prekajene svinine, na kocke ali palčke narezan korenček, zeleno in peteršiljevo korenino, drobno nasekljano čebulo in česen ter lovorov list. Rahlo solimo in kuhamo približno uro in četrt, nato dodamo še narezan por in na cvetke razdeljeno cvetačo, kuhamo še 15 minut , primešamo nekaj kuhanega fižola (lahko iz pločevinke), posujemo s peteršiljem in: gotovo! Meso narežemo ter postrežemo posebej ali pa ga vrnemo nazaj v jed, ki je sedaj že ričet.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Dodajam svojo različico ričeta, ki je enostaven, a okusen, za razliko od večine ričetovih receptov pa ne vsebuje krompirja, saj se mi zdi, da tako bolje počaka na jutri.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 16 receptov za ričet
Ko zunaj pritisne mraz, ni nič boljšega kot krožnik goste, vroče enolončnice, ki zadiši po dimljenem mesu in lovorju. Ričet je ena tistih jedi, ki nas popelje nazaj v otroštvo, v babičino kuhinjo, kjer je v velikem…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
