Recept: Rdeča pirota - Kulinarika.net

Rdeča pirota

pira, rdeč radič in slanina

  Izvor: Italija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 4

200 g pire

4 glavice rdečega radiča

100 g slanine

30 g čebule

oljčno olje

sol

poper

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo zlato rumeno prepražimo na oljčnem olju. Dodamo na drobno razrezan rdeč radič in koščke slanine. Pocvremo. Dodamo piro in dolijemo vodo. Med stalnim mešanjem kuhamo, dokler pira ne postane mehka. Solimo in popramo po okusu.


Opombe

Namesto pire lahko uporabimo tudi ješprenj ali mešanico pire in ješprenja.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.