Enolončnica

Name: Enolončnica
Total time: 60 min
Yield: Za 5 oseb
Ingredients: 1-2 čebuli; olivno olje; 3 listi zelja; 3 manjši paradižniki; stročji fižol; 3 puranji zrezki; 1 paprika; 3 korenčki; 3 krompirji; 2 l vode; sol; poper; 1 list sveže bazilike; timijan; origano

hitra enolončnica

catcat

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 5 oseb

1-2 čebuli

olivno olje

3 listi zelja

3 manjši paradižniki

stročji fižol

3 puranji zrezki

1 paprika

3 korenčki

3 krompirji

2 l vode

sol

poper

1 list sveže bazilike

timijan

origano

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo popražimo na olju. Dodamo meso, narezano na kocke. Ko dobi barvo, dodamo narezano zelenjavo, razen stročjega fižola. Pražimo približno 15 minut in dodamo stročji fižol. Zalijemo z vodo. Dodamo začimbe in kuhamo, dokler se ne zmehča.