dušenje,kuhanje,praženje,glavne jedi,mesne jedi,zelenjavne jedi

Boranja

FacebookTwitter
Preverjen

a1  442.268 ogledov
    enolončnice
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (9)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g stročjega fižola

300 g svinjine

1 rumena paprika

3 paradižniki

1 čebula

sol

olje

Postopek

Na olju popražimo čebulo, dodamo na kocke narezano svinjino, na kratko popečemo in vsujemo sesekljano papriko in paradižnik. Malo dušimo, dodamo na 2 cm narezan stročji fižol, zalijemo, solimo in kuhamo do mehkega. Na koncu lahko vlijemo še podmet iz moke in vode.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Meni je popolnoma vseeno katero meso uporabljam edino, jaz fižol skuham skoraj do konca posebej v vodi s pol argo kocke za okus. Iz mesa, ki je narezan pa naredim omako podobno kot za makaronovo meso (makaronflajš) samo bolj gosto in nato v omako nasujem fižol in skuham do konca še kakšne 4 min. Zakaj? Boranja ni tako ''pacasta''

Jaz imam pa najrajši z zajčjim mesom.

Prvič v življenju skuhala in jedla boranjo in bila je za prste obliznit :) Sicer sem jo naredila s piščančjim mesom začinila pa sem jo še s poprom in malenkostjo origana in svežega peteršilja ter mleto papriko :) fižol sem skuhala posebej in ga čisto na koncu vmešala v boranjo. Bo še na jedilniku :)

Odličen recept, še nikoli prej je nisem naredila in mi je v prvo ratala 5++++ :P. Hvala.

Dodala korenček, česen in peteršilj ... Odlično.

Odličen recept, priporočam. ;)

Ali jo lahko skuhaš prejšnji dan za naslednji dan za kosilo in jo potem drugi dan pogreješ?

Londi, seveda, morda je ne skuhaš čisto do konca, da potem fižol ne bo premehek.

Mi dodamo se korencek. Na koncu pa se sesekljan petersilj, kislo smetano.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar