Nebesa

julia  Izvor: Irska
Nebesa
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 6-8

1/2 l vode

250 g datljev

1 sladka smetana

100 g sladkorja

sok ene limone

vrečka želatine v prahu (20 g)

rum po okusu

400 g piškotov (Albert ali kaj podobnega)

300 ml mrzle močne kave

čokolada ali kakav v prahu

Postopek

Datlje nasekljamo in kuhamo skupaj s sladkorjem v 1/2 l vode nekaj minut. Dodamo limonin sok in želatino v prahu, dobro premešamo in ohladimo. Smetano stepemo in jo dodamo ohlajeni mešanici. Dodamo rum.

Posodo, v kateri bomo pekli, namažemo z maslom. Piškote sproti namakamo v kavo in jih polagamo v posodo, da pokrijemo dno. Nato namažemo z nadevom in spet prekrijemo s piškoti, namažemo z nadevom, prekrijemo s piškoti, končamo z nadevom. Ohladimo in potresemo s čokolado ali kakavom.


Opombe

Želatino pripravim tako, da prašek najprej razmešam v manjši količini zelo vroče vode (ne vrele) in med mešanjem ohladim. Nato dodam receptu.

Posoda, ki jo uporabljam, je velikosti 30 x 30, seveda lahko uporabite kakršno imate pač pri roki.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nirja  

kuha že od: 18.5.2003

Št. objav: 23

Objavljeno 4.6.2006 ob 15:19

Ne maram ne datljev ne kave, ampak sladica se mi bere in vidi božansko.

Bi šlo namakanje keksov v kakav, namesto datljev pa suhe fige in slive?

SUZANAZ  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 878

Objavljeno 14.10.2006 ob 13:52

Saj lahko uporabimo suhe datelje?

nany  

kuha že od: 25.9.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 27.12.2006 ob 15:40

Vesel

zanima me, če je datlje možno zamnejati s čim drugim, ker nismo ravno ljubitelji.

recept pa zgleda izvrstno ( slika).

hvala za odgovor

vesele praznike

Emma07  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 179

Objavljeno 6.5.2007 ob 12:53

Pozdravljene,

Mene pa zanima kdaj se krema strdi - moja je že hladna a je še vedno tekoča, pa sem naredila vse po receptu le suhih dateljev sem dala cca.400g!

Kaj naj naredim, če se ne bo strdila? S čim jo lahko strdim?

Hvala za pomoč!

Muffsy  

kuha že od: 5.8.2006

Št. objav: 330

Objavljeno 6.5.2007 ob 17:15

Mogoče je pa res preveč dateljnov, 400 g je kar precej več kot 250 g.

Ko sem jaz delala tole zadevo (ki je, mimogrede, daleč najboljša hitra sladica kar sem jih kdaj v življenju naredila ali poskusila), sem dala v kremo slabih 300 g in me je na začetku prav tako zafrkavalo. Pa še eno čudaško želatino sem dala not. Rešitev: kremo sem dala v zmrzovalnik. Tako se je hitro shladila do konca (ker se mi je mudila) in tudi strdila se je čisto lepo.

Najbrž je že prepozno za nasvete. Potem pa vsaj pohvale recepta! 5!

Emma07  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 179

Objavljeno 6.5.2007 ob 20:44

Hvala Muffsy za odgovor ampak zgleda, da sem bila preveč neučakana, ker se do sedaj je že skoraj strdila, tako, da jo bom kar čez noč pustila v hladilniku in jutri sladico sestavim do konca.

Bom pa stvar malo priredila - spekla sem majhne košarice (tortice), ki jih bom napolnila z piškoti namočenimi v kavo in to dateljevo kremo! Upam, da bo dobro in še lepo ne pogled?!

Sem pa probala samo kremo brez smetane in je grozno sladko - verjetno se ta sledkoba razgubi v družbi piškotov namočenih v grenki kavi?

Lahko noč vsem!

Amiami  

kuha že od: 7.3.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 15.5.2007 ob 15:00

Izjemno dobro. Dala sem edino manj vode, ker sem se bala, da bo premehko. Odlično ratalo

neznan uporabnik

Objavljeno 8.7.2007 ob 16:20

nnnn

habibti  

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 182

Objavljeno 12.9.2007 ob 21:51

Zelo vesel

Odlično!! Vsi, ki so poskusili, samo neskončno hvalijo! Mogoče bi lahko dala recept med sladice in ne med eksotiko, da bi ga morda videlo več ljudi. S tem bi zagotovo razveselila še kakšnega sladokusca!!

unicorn  

kuha že od: 8.10.2005

Št. objav: 212

Objavljeno 13.9.2007 ob 9:07

Še vedno ni bilo odgovora, ki tudi mene zelo zanima - se da pecivo narediti tudi iz suhih datljev? Hvala za odgovor.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.