Če namesto paprike in čilija uporabiš 3 stečkane stroke česna, pa dobiš krasno omakico za k zelenjavnim polpetom ali ocvrtim kanelonom. Bom pa nareila tudi to varianto.
Divji namaz
hitro pripravljena priloga k narezkom s pekočo papriko in čilijem
anamarija1 
18.838 ogledov
18.838 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
4
(1)
Sestavine
3 sirčki Happy cow
1 dl kisle smetane
1/2 dl olivnega olja
ostra parika
čili
Postopek
Sirčke in kislo smetano dobro premešamo. Namaz posujemo s papriko in čilijem ter prelijemo z olivnim oljem.
Ponudimo hladno!
Opombe
Namaz " podobnega " okusa so mi ponudili na neki zabavi. Ker mi je bil okus izjemen, sem se ga nemudoma lotila in ga priredila po svoje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Veš, da sem šla pogledat v slovar, čeprav sem nekje si mislila kaj bi lahko pomenila besda stečkati, prvič slišim za to besedo, a ni fajn ta Kulinarika, jaz si tako obogatim tudi besedni zaklad.
Bom tudi jaz poskusila z zmečkanim česnom. Tokrat nisem najbolj zadovoljna z mojim izborom imena, divji pa , ker mene fajn "ščisti", nora sem na pekoče zadeve, vendar jh ne smem, pa v življenju se je potrebno tudi kdaj prekršiti a ne?
