Juha z mesnimi rezanci in jajcem
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
25 dag svinine
1 žlica jedilnega škroba
2 žlici sojine omake
1/2 žlice vina
6 skodel vode
1/2 žličke soli
2 jajci
Postopek
Nareži meso na tenke rezine. Mariniraj jih v mešanici, ki jo pripraviš iz pol žlice škroba, žlice sojine omake ter vina. Zmešaj 2 žlici škroba s pol skodele vode. Zavri 6 skodel vode, dodaj marinirano meso in kuhaj 2 minuti . Dolij mešanico vode in jedilnega škroba. Stepi jajci in ju počasi dolivaj v juho. Ves čas mešaj. Dodaj še sol in žlico sojine omake. Juha naj vre eno minuto.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Juha z mesnimi rezanci sodi med kitajske "težke juhe".
Preberi članek o kitajski kuhinji.
Če imaš mlado čebulo, jo nareži po vrhu juhe.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
