Shepherd (Pastirska pita)

lep pozdravček!

ko sem prvič delala pastirsko pito je moj dragi rekel kako lahko uničim prekrompir in pa še omakco za zraven..

potem je pa on "uničil" tri krožnike..pite mislim))

tako da danes spet.. brez bučk- korenje por brstični ohrovt...

super

čista desetka

no potem sem našla v skrinji še brokoli pa cvetačko.. pa peteršiljček dodala.. začinila z malce timijana, marajončka in pa lovorjevim listkom in drobnjakom..

čisto čisto malo caberneja..

takole bo

Zelo, zelo dobra jed. Jo naredim večkrat, včasih dodam še razno zelenjavo, če jo imam slučajno na zalogi.

Čista petica!

Naredila danes. zelo okusno!

Mmm je bila dobra! Malo sem jo sicer svoji dieti priredila pa je bila kljub vsemu božanska!

Sama sem bila skeptična, ker se mi pač po sestavinah in pripravi ne zdi nič posebnega, pa vendar so ocene govorile drugače.

Jaz je sicer še nisem poizkusila, saj sem šla od doma preden je bila pečena, sta pa mož in sin rekla, da je bila ful dobra. Sin je priporočal spremembo razmerja med sestavinami in sicer v prid mesu.

Uporabila sem naribane bučke iz skrinje, čebulo, por, korenček in domačo mezgo.

Sedaj grem pa domov, probam in ocenim.

Tako kot Irska me je tudi ta pita navdušila! Zelo okusna in še priprava ni zahtevna. Še večkrat bo na sporedu, naslednjič s Cheddar sirom, ki ga zdaj nisem dobila. Čista 5ka.

Naredila velikokrat, vsakič z različno zelenjavo in vsakič zelo dobro. Tokrat ocenjujem s pet. Aja, pa mleto meso začinim kot če bi delala omako za testenine: worchester omaka, bazilika, muškatni orešček, timijan, poper in lovor.

Enkratna zadeva. Kar dolgo je trajalo, da sem se je lotila ampak je bilo pa vredno čakanja. Preprosta priprava, okus je neprecenljiv glede na malo število sestavin. Naredila točno po receptu in še velikokrat bo na jedilniku.

Zelo okusno.

Uporabila sem mali pekač in za naš okus je pireja preveč.

Drugič ga bom dala manj.

Ocena 5.