Zeljna kisla juha

   ID recepta: 6017

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

olivno olje

1 čebula

pol glave svežega zelja

3 - 4 srednje veliki krompirji

košček pancete(ali šunke)

2 žlici riža

4 stroki česna

sol, poper

nekaj žlic kisle smetane

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olivnem olju prepražimo drobno nasekljano čebulo in na drobne koščke narezano panceto. Dodamo na kocke narezan krompir in na lističe sesekljano sveže zelje (zelju odstranimo trde dele). Solimo, popramo in dodamo strte stroke česna. Ko zelje uvene, prilijemo vodo (ali jušno osnovo) in dodamo riž. Kuhamo še 20 minut. Postrežemo pokapano s kislo smetano in prepečencem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 11.4.2006 ob 20:06

Skuhala sem jo predvsem zato, ker sem na ločevalni, s tem da sem dala kislo zelje, ker pač ni bilo svežega, pa seveda brez pancete in riža, zato pa sem dodala, malo paradižnikove mezge za barvo, dobra, zvečer pa je bila še boljša, ko sem prišla domov lačna kot volk! :):)

  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 11.4.2006 ob 23:49

Ne vem od kot naj bi bila tale juha kisla. Če je iz svežega zelja? Ali samo od kisle smetane?

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 9.7.2008 ob 20:27

Enostavno in okusno. Dodala sem malo čajno žličko ostre paprike.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.