Bučna kremna juha z gorčico

enostavna, hitro pripravljena in zelo okusna

   ID recepta: 21469vrsta jedi: juhe
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 buča

1 čebula

5 strokov česna

1 žlička gorčice

timijan

muškatni orešček

sol in poper

jušna kocka

kisla smetana

olje

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju prepražimo grobo narezano čebulo in na kocke narezano bučo. Dodamo grobo narezan česen in žličko gorčice, popražimo še par sekund (pazimo, da se gorčica ne zažge) ter zalijemo z vodo. Začinimo s timijanom, muškatnim oreščkom, soljo in poprom ter dodamo jušno kocko. Juho kuhamo cca. 15 minut. Ko je juha kuhana, dodamo 2-3 velike žlice kisle smetane, premešamo s paličnim mešalnikom in postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Uporabimo lahko katerokoli bučo, vendar je juha najboljša iz muškatne buče, hokaido ali maslenke.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.