Črni gozdiček v kozarčku

hitro, preprosto, odlično

   ID recepta: 21326priložnost: valentinovo, rojstni dan otrokapriprava: pečenjevrsta obroka: sladice
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 2 večja kozarčka

Sestavine

Za biskvit :

jajce

55 g sladkorja

1 žlica kakava v prahu

pol pecilnega praška

0,2 dl vode

0,2 dl olja

 

Ostale sestavine:

100 ml sladke smetane

2 žlici mascarponeja

pol vanilijevega sladkorja

višnje iz kompota

6 žlic soka iz kompota

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

1. Beljak in rumenjak ločimo, beljak stepemo v sneg. Rumenjaku dodamo sladkor ter ga stepemo. Dodamo olje in vodo ter na koncu moko, kakav in pecilni prašek. Sestavine zmešamo in jim nežno dodamo še beljak. Zmes vlijemo v manjši pekač in pečemo 20 minut na 180 stopinjah. Nato biskvit ohladimo.

2. Sladko smetano stepamo, ji dodamo vanilijev sladkor. Ko je rahlo gosta, ji dodamo mascarpone.

3. Kozarček sestavljamo po tem vrstnem redu :

- nekaj biskvita, ki ga prelijemo z višnjevim kompotom, dodamo višnje in jih pokrijemo s smetanovo kremo. Postopek ponovimo. Zadnjo plast smetanove kreme okrasimo s čokoladnimi ostružki

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.