Dvakrat pečene palačinke z borovnicami

gratinirano, sočno in dobro

   ID recepta: 17049
    sladice: palačinke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 10 kosov
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

6 dl mleka

2 jajci

sol

sladkor

moka na izbiro

maščoba za pečenje

 

Nadev:

35 dag zamrznjenih ameriških borovnic

rjavi sladkor

cimet

mala kisla smetana

1 jajce

2 neporabljena beljaka

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz prvotnih sestavin naredimo maso za palačinke. Malo naj počiva, potem spečemo palačinke. Na vsako palačinko damo na sredo borovnice in 2 žlički sladkorja, pomešanega s cimetom. Polagamo v pekač in po možnosti pri vsaki naslednji palačinki potiskamo palačinke skupaj. Kislo smetano zmešamo z jajcem in beljakoma ter polijemo po palačinkah. Pečemo cca. 20 do 30 minut, da nadev iz smetane dobi lepo rjavo barvo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Niso obvezne borovnice, lahko je tudi katero drugo sočno sadje. Sladkor prilagodite sadju.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 431

Objavljeno 19.4.2012 ob 13:14

Vesel

mmmm jaz bi dodala še malo mascarponeja, sem nedavno jedla podobno pripravljene palačinke in je mascarpone super pasal v nadev :). bom pa poskusila tudi na tvoj način :)

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 13.6.2012 ob 8:45

Namesto smetane dajem v takšne palačinke skuto in vanilijo, od sadja mi pa zraven najbolj paše rdeč ribez. Za poletni čas so naravnost idealne

  

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 9.3.2013 ob 23:09

danes preizkušeno, vse pohvale, moji nismo mogli nehat jest

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 257

Objavljeno 16.1.2015 ob 6:45

Zelo vesel

Ali se da kar zamrznjeno sadje ali ga predhodno odtajate? Jaz bi dala gozdne sadeže.

  

kuha že od: 20.2.2012

Št. objav: 39

Objavljeno 16.1.2015 ob 19:45

Če ni letni čas primeren sadju, delam iz zamrzjenega sadja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.