Mleta pečenka

čisto navadna, primerna za začetnike

   ID recepta: 16776

    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 kg mletega mešanega mesa

1 čebula

pol glavice česna

peteršilj

sol

poper

1 korenček

2 jajci

4 trdo kuhana jajca

drobtine po potrebi

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo, česen in peteršilj drobno nasekljamo in dodamo mesu, korenček naribamo, dodamo sol, poper po okusu, jajce in drobtine, da se masa lepo poveže. Pripravljeno maso razvaljamo, v sredino damo trdo kuhana jajca in zvijemo. Zavijemo v alu folijo in pečemo v pečici na 170 stopinjah približno 50 minut, nato jo odvijemo in še malo popečemo (od 15 do 20 minut), da dobi hrustljavo skorjico.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 71

Objavljeno 29.2.2012 ob 16:09

berny,kaj je še tisto,okrog jajca?

  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 29.2.2012 ob 16:29

Mislim da šunka in sir :)

  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 71

Objavljeno 29.2.2012 ob 18:46

Žalosten

jah,se mi je zdelo,tiste,iz desne,me velik bolj mikajo;)

  

kuha že od: 30.8.2007

Št. objav: 91

Objavljeno 29.2.2012 ob 23:49

Osebno sovražim žveplast okus 3x prekuhanih jajc, zato se jim v mesni struci izogibam v velikem loku.

Namesto tega vzamem raje srednje debel por, ga ovijem v rezine slanine in vtaknem v sredino take štruce.

Rezultat je veliko bolj lahek, svež, sočen - ter tudi manj "plinsko smrtonosen" :-D

  

kuha že od: 25.9.2010

Št. objav: 105

Objavljeno 2.3.2012 ob 9:31

Ja na tej slikci imam okrog jajca šunko in sir, ker nisem imela slikce brez se opravičujem, način je pa isti seveda

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.