Lubenična pita

s stopljeno čokolado

   ID recepta: 15713

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Za lubenični gel:

polovica srednje velike lubenice

10 dag sladkorja

 

Za testo:

20 dag moke

15 dag zmehčanega masla

10 dag sladkorja

noževa konica pecilnega praška

1 jajce

100 g mlečne čokolade

nesoljene pistacije

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo krhko testo, ki naj počiva v hladilniku vsaj eno uro.

Meso polovice lubenice očistimo pešk in narežemo na koščke. Pretlačimo čez cedilo, da dobimo sok, ki ga nato kuhamo s sladkorjem, da se zgosti. Lubenico, ki nam je ostala, zmešamo v paličnem mešalniku in dodamo v lubenični gel. Po želji še sladkamo, lahko dodamo tudi malo cimeta.

Testo razvaljamo, prepikamo z vilico in damo v namaščen pekač. Pečemo v pečici približno pol ure na 180 stopinj.

Čokolado raztopimo v vodni kopeli ali MV pečici. Z raztopljeno čokolado namažemo pečeno testo, nanj pa nadevamo lubenični nadev.

Potresemo z nesoljenimi pistacijami.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.12.2015

Št. objav: 23

Objavljeno 22.1.2016 ob 15:03

nikoli še nisem slišala za kakšno sladico iz lubenice in moram reči, da se mi ta pita zdi zelo zanimiva. čez nekaj mesecev (ko bo poletje) bom to definitivno naredila. mislim da bo fajn osvežilno, še posebej če bom pečeno pripravljeno pito po tem ko se razhladi, dala v hladilnik.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.