Kisla repa malo drugače

repa s krompirjem

   ID recepta: 13369priprava: kuhanjesezona: jesen, zimavrsta obroka: kosilo, malicavrsta jedi: prikuhe
    prikuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4

Sestavine

1/2 kg kisle repe

4 manjši krompirji

košček kuhane slanine

1/2 čebule

2 stroka česna

žlica moke

2 žlici maščobe

piment

poper

sol

rdeča paprika

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na maščobi prepražimo na drobno sesekljano čebulo in slanino, ki smo jo narezali na majhne koščke. Po malem zalivamo ter kuhamo, da se čebula razpusti. Posebej olupimo krompir, ga zrežemo ter damo kuhati v slano vodo. Ko se je čebula razpustila in slanina omehčala, dodamo kislo repo, na hitro malo prepražimo ter zalijemo z vodo (voda naj bo malo pod nivojem repe). Dodamo začimbe in kuhamo do mehkega. Ko je krompir kuhan, odlijemo vodo (nekaj jo prestrežemo), dodamo moko ter dobro zmešamo, kot bi delali bele žgance, s tem, da mora biti masa redka kot pire. Vse to potem umešamo v repo, dobro premešamo, po potrebi solimo in jed postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Prikuho lahko serviramo, uporabimo jo pri peki pečenic ali krvavic.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.5.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 1.3.2013 ob 6:15

Odličen recept,samo jaz dodam koruzni zdrob namesto moke.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.