Utrip srca

Name: Utrip srca
Total time: 120 min
Yield: približno 900 g
Ingredients: 150 g moke; 100 g mandljev; 100 g sladkorja; 100 g masla; 1 jajce; 150 g moke; 1/2 pecilnega praška; 150 g marcipana; 70 g sladkorja; 50 g kakava(Nesquick); 50 g masla; 1 jajce

za ljubitelje in neljubitelje marcipana

anamarija1

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: približno 900 g

Mandljevi utripi:

150 g moke

100 g mandljev

100 g sladkorja

100 g masla

1 jajce

Marcipanovo - kakavovi:

150 g moke

1/2 pecilnega praška

150 g marcipana

70 g sladkorja

50 g kakava(Nesquick)

50 g masla

1 jajce

Način za kuhanje

Postopek

Moko, mlete mandlje, sladkor, jajca in na koščke narezano maslo pregnetemo v testo, ki ga razvaljamo ter oblikujemo s kozarcem (če nimate modelčke za piškote) kroge.

Položimo jih v pekač, obložen s peki papirjem na razdaljo 2 - 3 cm in pečemo na 190 stopinjah 8 - 10 minut.

Na sopari raztopimo marcipanovo zmes z maslom. Ko se popolnoma ohladi, pregnetemo z ostalimi sestavinami. Oblikujemo poljubne oblike. Pečemo na 190 stopinjah 5 - 10 minut.