Zrezki na moj način

Name: Zrezki na moj način
Total time: 45 min
Yield: 5 oseb
Ingredients: 5 svinjskih zrezkov; sol; vegeta; kocka za omako; 100 ml smetane za kuhanje; voda; malo moke za povaljati zrezke; olje

zelo fini in hitro narejeni zrezki

Finka

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 oseb

5 svinjskih zrezkov

sol

vegeta

kocka za omako

100 ml smetane za kuhanje

voda

malo moke za povaljati zrezke

olje

Način za kuhanje

Postopek

Najprej zrezke potolčemo z obeh strani...eno stran posolimo, na drugo damo malo vegete...zrezke povaljamo v moki in jih damo na vroče olje...ko se z ene strani malo popečejo, jih obrnemo, da se še z druge strani malo popečejo in jih zalijemo z vodo, da jih pokrije. Dodamo še kocko za omako...Ko opazimo, da je omaka pregosta, dolijemo še malo vode in dodamo smetano za kuhanje. Pustimo še 2 - 3 minute in umaknemo z ognja:) Dober tek!