O ja, točno tako delamo tudi pri nas, ravno tako, kadar je bolj malo časa. Res je slastno!
Kitajski krožnik
piščančje meso s sladko - kislo omako
morska medvedka 
34.720 ogledov
34.720 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
1 x piščančje prsi brez kosti in kože
1 x kitajska omaka (Uncle Bens)
Postopek
Piščančje meso narežemo na tanke trakove (najlažje se reže delno zamrznjeno meso). Posolimo in zapečemo na žlici olja. Dodamo omako in kuhamo še par minut.
Zraven ponudimo riž.
Opombe
To je zelo hiter in enostaven recept.
Pri nas je na jedilniku, ko zmanjkuje časa za pripravo zahtevnejših jedi :-)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20083340 sporočil
V bel riž je zamešan tako imenovani "divji riž" - to je tisto črno vmes. Take mešanice se da že kupiti, seveda.
http://images.google.com/images?um=1&hl=en&q=wild+rice
Ta "divji riž" ni riž, pač pa seme neke ameriške trave (da ne bom kaj preveč mimo udarila, se za nadaljne informacije raje obrnite na Rimljanko).
član od 200415865 sporočil
No, kurkuma, mešanica curry in kardamom pa niso ravno za kitajsko kuhinjo značilne začimbe. Bolj so indijske, pa nekaj malega jih pozna tajska, tudi burmanska kuhinja.
Ingver vsekakor sodi v železni repertorar kitajskih začimb, večinoma v kombinaciji s česnom, pa obvezno sezamovo olje, sojina in ostrigina omaka.
Mamamia
