Mešani polpeti
luccka 
22.771 ogledov
22.771 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Sojine kosmiče in kuskus damo v posodo in prelijemo skupaj z 1 dl vroče vode. Ajdo skuhamo v toliko vode, kot piše razmerje v navodilih.
Bučke, papriko in čebulo narežemo na majhne kocke in vse skupaj damo v vročo teflonsko posodo in prepražimo, da se malo zmehča.
Nato damo vse skupaj v posodo, dodamo še kosmiče in počakamo, da se malo ohladi. Dodamo še jajce, moko in začimbe ter premešamo.
Na peki papirju oblikujemo polpete in pečemo približno 10 minut .
Opombe
Ni treba, da je masa zelo gosta, saj lahko kar z žlico "nadevamo" polpete na peki papir.
Meni so zelo dobri tudi hladni, najraje jih jem s kislo smetano.
Recept je popolnoma izmišljen, zato lahko dodamo še kakšno stvar :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
