član od 20044272 sporočil
Hojla! Prav hecno, kako smo usklajeni! Jaz sem včeraj spekla en kruhek za očeta, ki je bil za 2 uri na obisku, ker pa mi ni bil preveč všeč, ni bil tako lepo visok in malo hecen (sem dodala sojino omako - in se mi je malo vlilo), sem hotela hitro, predno gre spečt še enega - in ni hotel začet. No, sem vedela, da je to zato, ker je pregret in se nisem preveč sekirala. Dala sem posodo z nivimi sestavinami ven, da mi ne bi vse pocrkalo (mislim kvasovke), pustila odprt pokrov in ga malo popihala, pa je bil v 5-10 min. spet ok in sem seveda takoj dala pečt naslednjega - no, žal je oče moral it 16 min. predno bi bil pečen (v bistvu malo več, ker na hiitrem programu vedno še zapečem za 15-20 min). No, da boste vedeli za drugič:) Če delate testo in kruh se splača najprej testo, potem šele kruh:)
A, potem je ta moj polnozrnati normalen... Škoda, se mi zdi, da če ga pečem na roke, mi pa lepo naraste oz. naredi lepšo kapico - res pa da tako ponavadi ne pečem v modelih... Vaše izkušnje?
Veri