Aparat za peko kruha

Bravo, Reca, za vaš popravljeni aparat. Danes sem v reviji Dober tek našla recept za buhtlje. Sem dala sestavine v kruhomat, jih zvaljala, napolnila z marmelado in dala v pečico. Bili so hmm, kako naj se izrazim, UAAAU. Delala sem jih sploh prvič in ne zadnjič. So pa polnozrnati in namesto sladkorja daš med. Lep zimski dan, Sabina Zdej greva pa z možem na en zimski sprehod.

Midva sva pa iz zimskega sprehoda ravno prisla. No draga Sabina, pa povej ce ni ta majster zlatega denarja vreden. Vse das vanj, gres lahko na sprehod, prides nazaj in lepo speces pecivo. Kruh je res malenkost zamesit na roke ampakkvaseno testo za kaksne potice, krofe, buhteljne in podobne zadeve ti pa res pdleze, ce imas zato uro in pol vec casa za druge stvari, testo je pa brez vecjega truda zares pregneteno tako kot mora biti. lp Vesna Vesna Milek Recko

Bravo, Reca! Prijazni serviserji:) Lepo peko ti želim:) Sabian, a bi lahko dobili še točen sestavine za buhteljne? Sem jih že delala na roke, predno sem imela aparat, ampak en polnozrnatih, pa me zanima ta tvoj recept. Se ti da napisat? Proooosiiiim? Jaz sem pa ravnokar naredila mešani rženi kruh (150 ržene in 350 bele) s kefirjem (2 dcl kefirja in 2 deci vode) in s pšeničnimi in rženimi kosmiči (vsakih po 2 žlici), žlička sladkorja, vrečka suhega kvasa, žlička soli in žlica medu,aja, pa še pol žličke janeževih in par kuminovih semen, strtih v možnarju, pa kratki program (se je spet mudilo, ko sva včeraj ponereči zaspala in nisva nadevala notri zvečre kot po navadi). Kruh je seveda tako lepo vzhajal, da je na vrhu počil - mogoče komu to ne bi bilo všeč, ampak nama je:) Njami Veri

Veri, si ti že gnetla testo za buhteljne v kruhopeku? A se da najprej tekočina in potem vse ostalo? Kaj pa jajca? Se morajo prej zažvrkljati? Pa maslo? Če se ti ljubi, prosim, odpiši, ker bi jih jutri rada spekla! Hvala! Galja (ali pa katera druga, ki jih je že pripravljala!)

Jaz sem delala buhteljne po temle raceptu, ki jih je mesil moj kruhopek in moram povedat, da so bili odlični: 50 dag bele moke 4 dag kvasa 8dag sladkorja 8 dag margarine 2 jajci (ki sem jih razžvrkljala) 1 dag soli limonina lupinica vanilin sladkor rum (stvar okusa) 1,5 dl mleka 20 dag marmelade Najprej sem dala tekočino, margarino, jajca, nato moko in na moko še ostale sestavine. Ko je zmesil sem pustila, da je kar vzhajalo v kruhopeku. Preden sem jih spekla, sem jih premazala z razžvrkljanim jajcem. Pekla sem jih v ventilacijski pečici pri 180°C 30minut. Če se jih kdo loti, upam, da vam rata. Pri nas jih je zmanjkalo v dobri uri. Lep pekovski pozdrav! capala Sporočilo je spremenil(a) capala dne 26. feb 2005 23:30:52

capala, koliko margarine?

Nikar se ne matrajte prevec. Jajc ni potrebno razzvrkljati. Pomembno je to, da gre na dno vse kar je tekocega, na to moka in na moko sladkor in kvas. Jaz sem zdajle dala v kruhomat vse za krofe in nastavila cas za jutri zjutraj ob devetih. V eni uri bodo gotovi. lp Vesna Vesna Milek Recko

Ej Veri in seveda ostali! Ratal mi je polnozrnat kruh !!! Ne morem verjet kako lepo je vzhajal in tudi obdržal višino(hribček se je malo zravnal,oz.nekoliko nakravžlal,ampak popolnoma nemoteče,ker kruh je zeloooooooo rahel!!!!!!!!!Fora je v jogurtu.Fotko sem že naložila na http://aki1.moj-album.com Recept bom dala v bazo.Lahko ga pa tud tukaj napišem če je kdo neučakan. Ful sm srečna Aki

Aki, fenomenalno! Prosim za recept koruznih žemeljc in kajzerc, sploh ne morem verjeti, da so ti tako uspele, meni namreč iz koruzne moke ne uspe nobena stvar! Galja

Galja sem popravila recept. Se opravičujem, nekako se je margarina izmuznila ;o) capala