Se gremo igrat?

No ja, tko kot imamo mi različne ajmohte, imajo tut uni različne fesenjane....z ovco, ribo, brez mesa, raco, pšancem...z granatnim jabolkom ali brez....če sem pa v temo , bom za začetek ostala pri čebuli in orehih

Pravilno razmišljaš....Je pa to posebna jed prav z tem imenom... Ni na način ajmohta..... Še malo, še malo

Jaz bi rekla, da je petelin, ki je skupaj z vsemi možnimi začimbami in dodatki pečen v lončeni posodi s pokrovom v žerjavici. Upam, da nisem hudo brcnila mimo.

LP, Saša

Ja je petelin na perzijski način. Ni pa pečen v lončeni posodi, temveč se ga po kosih normalno speče bodisi na ponvi ali na grillu, nato pa da v omako iz pražene čebule na maslu, mletih orehov, paradižnikove kaše. Zraven se ponudi žafranov riž.

Zdaj lahko nadaljuješ dokler ne pridemo do glavne jedi.....

Joooj, nimam pojma. Eno lahko.., ker se mi sedajle ne da ravno razmišljati. Moja najljubša potica je ocvirkovka. Katero začimbo, ki gre tudi v jabolčni kompot, se posuje na ocvirkov nadev?

LP, Saša

Ajaa, a potem to ni to ?

Hehe, Trixi, če se ne motim, je Mygrace dala le primer, ni bilo mišljeno da se fe... kuha kot ajmoht.

lp

p.s. Venturini, a je to.....nič, grem še mal tuhtat

Menda ja ne cimet ?  Meni je najboljša taka, iz bolj preprostega testa in posuta samo z ocvirki, ne preveč mastna seveda.

No, jaz sem tisti "ajmoht" našla tu:

http://www.youtube.com/watch?v=JQkAILo9gtM

Pa itak spet divjamo, jaoooo....sem mislila, da bo bolj na slow food, no.....

Mygrace

Ja cimet jaz obvezno dam gor. Ne veliko, samo za vzorec. Nadaljuj, predno Rimljanka skuha glavno jed.

LP,Saša

Predjedi je bilo že dovolj. Bom raje počakala, da rimljanka servira glavno jed  . Gotovo je že kuhana in se bojim, da se ne bi  preveč shladila .