Se gremo igrat?

Proxima kako se imenuje?

Nečke, tudi krnica.

 

lp, proxima

 

 

Mentrga? 

Katarinči

 

Pri nas na SV se je temu reklo ničke.

 

Skoraj ne moreš verjet koliko izrazov za eno isto stvar. Slovenija pa je res zelo raznolika glede izrazov. 

dočka

Nečke so večnamenska  lesena posoda, ki je med drugim res služila tudi namesto zibke, če je bila sila. V njej so mesili manjše količine testa. 

Mentrga je pa kos pohištva. Notranjost je bila namenjena izključno pripravi testa, pokrov je pa služil kot kuhinjska delovna površina in jedilna miza.    Katero od teh imaš v mislih, resa?

Cila

Katarinči tvoj odgovor sem pričakovala metrga.

Nadaljuj!

Metrga je bila miza s pokrovom, 

Tukla, toukovec, tolkovec, tolkec ...za katero pijačo gre in razlog za takšno poimenovanje?

Katarinči

Jabolčnik. Stolčena jabolka.

marjja

 

Tukla je sadjevec (naravno zavreti jabolčni sok) in tako spada med alkoholne pijače z malo vsebnostjo slkohola.

Tukla se imenuje zato, ker so jabolka pred prešanje zdrobili s tolčenjem.

 

 

P.s. nima nič s vprašanjem

Tukla e je pila v glavnem za žejo med kmečnim delom na polju ali travniku.. Pomešali so jo s slatino, da ni bila tsko močna in je bolj odžejala.

Baje je se enkrat s škafom tukle odžejala tudi krava - rezultat je bil takšen, da je kravo baje dobro zanašalo, še posebej zadnje tace. To je bilo veselja na kmečnem dvorišču. Če je mleko naslednje jutro imelo alkoholni dodatek, pa ne ve m

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti