Kefirjeva gobica

Julija, po moje ne bo nič narobe, če boš kombušo pustila malo dlje v akciji. Meni je datum ušel iz spomina in sem jo pacarila kakšen teden dni dlje, kot je potrebno. Pa je bilo vse ok., samo nova kombušica je bila že kar zajetna, ko sem se spomnila nanjo... Namesto po petih dneh zorenja, sem jo prvič poizkusila nekaj dni kasneje... Sem imala nekakšen predsodek... Napitek je pa božanski!!! Zato ti po moje ni treba skrbet. Jih bom pa na piknik prinesla kakšnih šest, če jo kdo želi, naj me kar poišče... Pozdravček! Vrana

Hvala Vrana. Torej bom imela "mladičke". Super. Julija

A sigurno oživijo po zmrzovanju? Mene je kar mal strah probavat, ker na te svoje pazim kot na male otročičke...

T-baby, si tiste kozarčke potem imela na sobni temperaturi ali v hladilniku?? Pa hvala za ponudbo za novo kombušo. Se bom zagotovo spomnila nate, če mi umre.) Kefirjeve kristalčke sem že dala zmrznit, a sem jih zmrznila v tekočini. Ali bo ok, oziroma kako se pravilno zamrzujejo?? Hvala Julija

Mlečne kefirjeve gobice sem že dala zamrznit in je bilo vse v redu z njimi. Oprala sem jih z vodo, dodala mleko in dala v zmrzovalnik v plastični posodici s pokrovčkom. Čez nekaj tednov sem odmrznila, oprala, dala v mleko, da vidim, če bo res uspelo, ker sem tudi sama malce dvomila. Torej, če imate kdaj preveč kefirjevih gobic, jih lahko mirno zamrznete, če se pojavi kak interesent. Lp iz Mb riba-ribica

a, mi la kdo pomaga kako pripraviti kristalčke in zakaj so zdravi???

Prosim, prosim, prosim, mi lahko kdo da kefirjevo gobico? Sem z Gorenjske in bom zelo hvaležna. Pozdrav. Pesnica

Hvala, hvala in še enkrat hvala za tako izčrpne informacije!

Če bi kdo, ki pride na piknik želel kefirjevo gobico (1 še imam za oddat), naj se oglasi ali pa me na pikniku pocuka za rokav. jade

Haloooo a nobeden ne rabi kefirčkota? jade