Kefirjeva gobica

Naj vam še jaz povem svojo izkušnjo s kristalčki za vodni kefir. Prijateljica mi je kristalčke podarila pred leti in sem kefir pripravljala še za taščo. Sčasoma sva s pripravo prenehali, kristalčke sem posušila in jih spravila v papirnati vrečki med začimbe. Medtem smo se tudi preselili in z nami tudi kefirčki. Ker je bilo o kefirju, takšnem in drugačnem, v zadnjem času toliko govora, me je premagala radovednost in sem se odločila, da ponovno začnem pripravljati poleg mlečnega tudi vodni kefir. No, sedaj se boste vprašali, kaj toliko dolgovezim. Pozor sedaj! Kefirčki, pred leti spravljeni v papirnato vrečko, so iz leta 1989 in so začeli funkcionirati povsem normalno in to že v prvi rundi. Nekdo je nekoč izjavil: Življenje vedno najde pot. Mislim, da so to sklepne besede iz enega od delov Jurskega parka. Lp Dolores Sporočilo je spremenil(a) Dolores dne 26. maj 2006 11:34:14

To pa je zanimivo! Po tolikih letih! riba-ribica

Dolores, to pa je dosežek, a? Veri, saj je posneto mleko tudi v redu, samo iz močnejšega je tudi kefir drugačen. Meni je dober bolj ali manj močan, vseeno. Iz hladilnika ali ne, samo da je...

Pozdravljeni vsi!!! Slučajno sem včeraj po netu iskala kaj zanimivosti o kefirjevi gobici in sem naletela na ta forum. Pisala sem Veri, če mi lahko odstopi kefirjevo gobico. No, če pa jo ima slučajno kdo od vas odveč bi se kar postavila v vrsto. Ena stvar me zanima- kaj s kefirjevo gobico se lahko uporablja kovino (žlico, cedilo,...)? Nestrpno čakam na kakšno ponudbo Lep dan :o) Sporočilo je spremenil(a) BARTO dne 02. jun 2006 12:31:58

Čez kakšen teden bo moja gobica že dovolj velika za delitev, pa ti jo pošljem, če je ne boš že prej dobila! Pozdravček! Vrana

Hvala Ciao ciao BARTO

pozdravljena med odvisniki darga Barto če si kje z Gorenjske dobiš gobico pri meni .Lahko se javiš na zp. LP ursa40

Pri delanju kefirja lahko brez skrbi uporabljate kovinske predmete kot so cedilo in žlica-preverjeno. lp ZVONE

Pozdravljeni, hvala za dobrodošlico . Z veseljem bom malo z vami poklepetala. Jaz sem drugače iz primorske in se že veselo menim za gobico z Very- vsem ostalim pa hvala za ponudbo in hvala zvonetu za nasvet. Pa lepo prosim- ne me vikat- imam 28 let . Lep oblačen dan. ciao ciao BARTO

Moji kefirjevi kristalčki so se strašno namnožili. Kako ostali rešujete ta pojav? Če jih posušim ali zamrznem, bo skrinja v enem letu polna Moj ... se sprašuje, kaj se bo zgodilo v kanalizaciji, če mi kakšen mičken kristalček uide v odtok... Skratka, če kdo želi kefirjeve kristalčke, naj se oglasi na ZS. Zadeva je super, ampak množi se pa res... Pozdravček! Vrana