simond  

član od: 6.4.2007

sporočila: 59

28. apr 2013 21:53

Sonce51, nikoli ni prepozno. No bom pa za naslednje letp vedel, letos mi verjetno ne uspe več it v Moravske. 

Hvala 

 

simond

Dolores  

član od: 20.6.2005

sporočila: 1301

9. maj 2013 21:08

Ker v svoje poznavanje čemaža nisem povsem prepričana, sem kupila že pripravljen shranek s soljo in oljem in za 300 g odštela 8 EUR. Zanima me, kakšna se vam zdi ta cena.

Dolores

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6857

9. maj 2013 21:40

Meni osebno, absolutno previsoka!!!

 

 

babka1951

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17462

9. maj 2013 21:43

Ko kupiš kozarček, pokrovček, nabereš čemaž, vse narediš itd..................in nekaj moraš tudi zaslužiti, se meni zdi sprejemljivo, če razmislim, koliko je dela.

Če sem samo v koži potrošnika, se mi zdi veliko.

Tako to je. Take male, filigranske serije shrankov so pač povsod drage, meni se zdi, da je kar prav tako. Saj z vsem, kar tisti, ki to pripravlja, ne zasluži kaj dosti.

rimljanka

ursus_le  

član od: 25.5.2008

sporočila: 227

10. maj 2013 18:35

Meni se tudi cena zdi previsoka.

Zanima pa me ali si ta kozarec s cemazem kupila v trgovini ali direktno od proizvajalca (nabiralca). Jaz se pri nakupih taksnih "domacih" dobrot vedno izogibam kupovanju v trgovini, ko je med nabiralcem in tabo cela kolona vmesnih postaj, kjer si vsak vzame en del zasluzka, ti placas drago, nabiralec pa dobi neko ubogo miloscino.

urska

Mygrace

član od: 18.9.2011

sporočila: 6506

10. maj 2013 18:46

Nimam točne predstave o teh 300g. Kako velik je kozarček?

Ali je čemaž sesekljan ročno ali je zadeva zmiksana? Je olje oljčno ali sončnično (ali katero drugo)?

Mygrace

Dolores  

član od: 20.6.2005

sporočila: 1301

11. maj 2013 7:58

To je naprimer drugi Etin kozarček po velikosti (od štirih), zrezan in zmlet ročno na flajš mašini, vložen s himalajsko soljo in olivnim oljem. Že precej let ga jemljem, pa se mi cena glede na kvaliteto in cene takšnih izdelkov sicer, ne zdi pretirana, ni pa iz trgovine.

Dolores

simond  

član od: 6.4.2007

sporočila: 59

11. maj 2013 8:29

Dobro jutro vesem.

Mene pa zanima, če pozna kdo rastišče čemaža, kjer začne rast bolj pozno. Tukaj pri meni je že skoraj odcvetel in listi so že vsi obarvani rumeno.

 

simond

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1878

11. maj 2013 21:16

V Kamniški Bistrici, od odcepa na Kalško goro  ( in po poti naprej  ) ga je še dovolj .

kobra 1

ursus_le  

član od: 25.5.2008

sporočila: 227

13. maj 2013 12:42

A cvetove od cemaza se lahko za kaj uporabi? Morda kdo ve, ce se jih tudi dà vlagati v olje in sol?

urska

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkmamamia
MOJ vrtmonikav
malo za hecbabka1951
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti