narastek iz krompirja in brstičnega ohrovta
27.633 ogledov
1/5
5
(1)
4 veliki krompirji
0,5 kg brstičnega ohrovta
1 kisla smetana
maslo
mleko
2 jajci
sir
muškatni oreh
sol
Posebej skuhamo ohrovt in krompir. Kuhan ohrovt narežemo na četrtine, iz krompirja pa naredimo bolj tekoč pire iz masla in mleka. Potem to dvoje zmešamo skupaj. Na koncu zmešamo še kislo smetano, jajca, začimbe in dobro premešamo s krompirjem in ohrovtom. Na vrh naribamo še sir poljubne vrste. Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj.
Jed je dobra kot priloga ali samostojna glavna jed.
