Zelo dober narastek
narastek iz krompirja in brstičnega ohrovta
- zelenjavne jedi
- kikerada
1 ura
Sestavine
4 veliki krompirji
0,5 kg brstičnega ohrovta
1 kisla smetana
maslo
mleko
2 jajci
sir
muškatni oreh
sol
Postopek
Posebej skuhamo ohrovt in krompir. Kuhan ohrovt narežemo na četrtine, iz krompirja pa naredimo bolj tekoč pire iz masla in mleka. Potem to dvoje zmešamo skupaj. Na koncu zmešamo še kislo smetano, jajca, začimbe in dobro premešamo s krompirjem in ohrovtom. Na vrh naribamo še sir poljubne vrste. Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj.
Opombe
Jed je dobra kot priloga ali samostojna glavna jed.
Mnenja o receptu
Mmmmmm, mora bit okusno! Samo še skleda solate zraven in je prima kosilo! / Noa
ja dobro je ja , poiskusi ne bo ti žal! / kikerada
Tole bo pa pri nas še večkrat za kosilo, je bilo zelo dobro, bom naslednjič naredila tudi z mešano zelenjavo. / babka1951