30.12.2005 ob 14:38
hitro, enostavno in povrhu še zeeeelo okusno!
Zelenjavna musaka
tp 
56.533 ogledov
56.533 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, česen in peteršilj, dodamo začimbe in bučke ter podušimo, da voda izhlapi. Medtem naribamo olupljen krompir in očiščeno korenje.
Jensko posodo ali pekač naoljimo in vanj postopoma zložimo plast krompirja, posolimo, dodamo plast prepraženih bučk, plast korenja, še enkrat plast prepraženih bučk in ponovno plast krompirja (posolimo).
Po tako pripravljeni musaki prelijemo bešamel omako, ki jo lahko prav tako solimo in popramo. Jed pečemo v pečici okrog 50 minut pri 200 ali več stopinjah Celzija.
Pet minut pred serviranjem (ko postrežemo z juho) jed posujemo z naribanim sirom in ponudimo s solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
