Čau,
te recept se mi zdi res preprost in okusen, ga bom danes sprobala in potem poročam!
:)
Zelenjava v parmezanovi skorjici
katka lopatka 
12.558 ogledov
12.558 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Testo:
10 dag moke
10 dag naribanega parmezana
10 dag masla
1 jajce
po potrebi sol
Nadev:
različna narezana zelenjava, npr:
1 bučka
1 jajčevec
1 paprika
1 korenček
10 dag mozzarele
Postopek
Zamesimo testo iz sestavin, dosolimo, če nam ni že dovolj slano. Razvaljamo in damo v pekač, prešpikamo z vilicami.
Na testo razporedimo nadev, dodamo mozzarelo in pečemo 25 minut na 180 stopinj.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201012 sporočil
Hmmm, pravkar imam stvar v pečici in imam slab občutek. Delala sem točno po receptu,a vendar je zelenjava, po pol ure pečenja na 180, še posebej melancana, napol surova?!
A mi lahko kdo razloži kaj sem naredila narobe?
Ali bi bilo potrebno zelenjavo prej napol skuhati??
Smrk, smrk...
član od 20064996 sporočil
Živjo, lola :) Čas pečenja je več ali manj odvisen tudi od pečice, moja je precej močna in po pol ure je pečeno, sicer dam zadnje 5-10 minut na ventilacijo, da se še lepo zapeče. Nič nisi delala narobe, v takem primeru malo povišaš temperaturo in pečeš malo dlje, ni nobene katastrofe. Sicer pa imam tudi jaz rada tako, kot pravi ibiza :) Pozdravček!
