Recept: Vesele hrenovke z bučkami - Kulinarika.net

Vesele hrenovke z bučkami

pečene bučke s sirom, česnom in hrenovkami

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

2 večji bučki

sol

5 dag sira

žlica olivnega olja

1 par hrenovk

2 stroka česna

Postopek

Bučke razrežemo po dolžini na 1/2 cm debele rezine, jih z ene strani posolimo in pustimo, da se odcedijo.

Medtem segrejemo pečico na 200 stopinj. Sir razrežemo na toliko tankih kvadratkov, kolikor imamo bučkinih rezin. Vsako polovico hrenovke prerežemo na pol, da dobimo 4 kose. Vsak kos hrenovke nato razcepimo še po dolžini na 4 dele, vendar ne prerežemo do konca (glej sliko).

V namaščen pekač zložimo bučke, obrnjene s posoljeno stranjo navzdol. Na vsako rezino položimo še kvadratek sira. Med bučke položimo še 4 razcepljene kose hrenovke in damo vse skupaj v ogreto pečico (200 stopinj) za 20 minut oziroma toliko, da se rahlo zapeče in da se hrenovke "razcvetijo".

Strok česna sesekljamo na drobno. Ko pekač vzamemo iz pečice, česen potresemo po še vročih bučkah, in vse skupaj pustimo, da se malo ohladi.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.7.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 31.7.2013 ob 9:44

Sem se držal recepta, za sir v rezinah sem narezal Lidlov ementaler in izpadlo je enostano odlično...

Zaključek: hitro pripravljen lahek obrok za tole poletno vročino... Prima!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.