Hvala beva za pojasnilo...ko naredim pa pošljem sliko in komentiram:)
Špinačni zavitek
špinača v listnatem testu
Preverjen
Sestavine
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Vlečeno testo lahko kupimo ali naredimo sami, tako kot za štrudl.
Špinačo skuhamo in jo odcedimo. Malo jo sesekljamo in vanjo vmešamo ricotto, sol, poper, muškatni orešček, baziliko (svežo, sesekljano po želji), zdrobljen česen in jajce.
Vlečeno testo na rahlo premažemo z olivnim oljem in na to porazdelimo špinačni nadev. Zvijemo in damo peči na pekač, namazan z olivnim oljem.
Opombe
Jemo lahko kot samostojno jed ali kot prilogo. Lahko posolite tudi z žlico Vegete, ker je še bolj polna okusov.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
