Recept: Sataraš - enostaven - Kulinarika.net

Sataraš - enostaven

hitra poletna jed

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 4,736

Sestavine

6 zrelih paradižnikov

4 - 5 rumenih paprik

3 čebule

2 jajci

malo olivnega olja

sol

sladkor

Postopek

Paradižnike najprej olupimo, nato jih narežemo na majhne koščke in papriko prav tako. Čebulo zrežemo na lističe in jo prepražimo na olju, da postekleni. Dodamo paradižnik, papriko in na kratko podušimo. Če je pregosto, dodamo malo vode. Solimo in sladkamo po okusu (sladkamo zato, da jed ni tako kisla). Ko se vse pokuha do mehkega, dodamo stepeni jajci in damo na velik ogenj, da na hitro zakrknejo. Jed je gotova in najboljša s svežim belim kruhom.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 23.7.2007 ob 12:07

Jaz dodam še malce sveže bazilike. Tudi dodatek tune iz pločevinke je super. Namesto belega kruha, pa je nam super sveži kruh s semeni, ki ga sama spečem. Če nam sataraša še kaj ostane, pa naslednji dan skuham testenine in jih primešam satarašu. Tudi zelo dobro.

  

kuha že od: 28.11.2006

Št. objav: 441

Objavljeno 24.7.2007 ob 11:27

jaz tudi naredim tako polivko za makarončke ali špagete, samo brez jajc seveda!

drugače pa nam gre takale zadeva vsem v slast, tudi otroka sta se je navedila, ampak ko imamo to kot samostojno jed, dam za 4 osebe več jajc,.....

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 24.7.2007 ob 18:07

Vesel

Bravo! Tudi mi delamo tako. Za vroče dni ni boljšega kot je takle sataraš, žemlje ali bel kruh zraven ....jed je lahka in ne obremeni po nepotrebnem želodca.

  

kuha že od: 27.7.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 27.7.2007 ob 13:23

Vesel

Tudi meni najbolj prija sataraš v tej vročini...

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 26.7.2008 ob 18:11

Zelo vesel

Odlična večerja.

  

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 5.8.2009 ob 13:50

njami, to bom pa probala.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.