13.10.2004 ob 13:59
Kakšen kostanj dodamo? Skuhan in olupljen?
Hvala,
Janja
Rdeče zelje z jabolki in kostanjem
mala-zd 
17.143 ogledov
17.143 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
manjša glava rdečega zelja
žlica olja
manjša čebula
žlička medu
žlička borovničevega sirupa (ali marmelade) tri klinčke
malo jabolčnega kisa
sol
kislo jabolko
nekaj kostanjev
Postopek
Na lističe narežemo zeljnato glavo in čebulo. Jabolko
narežemo na krhlje (predhodno odstranimo lupino). Na olju prepražimo čebulo - toliko, da lepo uvene (lahko jo malenkost solimo). Dodamo zelje in vse naštete sestavine. Na koncu dodamo tudi kostanj in jabolka (če vam je to všeč). Kuhamo toliko časa, da je zelje mehko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ponudimo s praženim krompirjem in mesom. Pazite na klinčke! Malo drugačen recept, vendar je meni zelo všeč.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
