Špageti s kostanjem in čebulicami
sladko-kisla kombinacija okusov
Sestavine
500 g polnozrnatih špagetov
1 zavitek kuhanega olupljenega kostanja (ali svežega v sezoni, lahko tudi pečenega)
1 kozarček malih srebrnih čebulic (kilsih)
3 topljeni sirčki (ali 3 velike žlice kremastega sira, npr. Philadelphia)
1 d
1 dl sladke smetane
nariban parmezan
Postopek
Špagete skuhamo po navodilih v obilici slanega kropa. Kostanj in odcejene čebulice nekaj minut pražimo na maslu, da malo zarumenijo.
Posebej raztopimo sirček v sladki smetani, v omako nato dodamo kostanj in čebulice.
Kis čebulic porabimo kako drugače.
S pripravljeno omako prelijemo kuhane in odcejene špagete ter takoj serviramo.
Po želji posipamo s parmezanom.
Opombe
Zelo dobra je tudi sirova omaka Barilla - 4 siri, ki jo lahko uporabimo namesto sirčka. Omako le segrejemo in delamo po navodilih.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Panakota z belo čokolado in penino