19.7.2007 ob 17:59
Majdi, zelo okusno, zraven pa še skleda solate in poletno kosilo je tu.
Pohane melancane s šunko in sirom
malancane s šunko in sirom
majdi 
15.868 ogledov
15.868 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
melancane (jajčevci)
sir (edamec)
šunka
sol
moka
jajce
drobtine
olje za cvrenje
Postopek
Melancane zrežemo na tanke rezine, lahko kar na salamoreznici. Posolimo jih in pustimo nekaj časa stati, da spustijo vodo. Rezino melancane obožimo s sirom in šunko in nanjo položimo še eno rezino melancane. Zašijemo jih z zobotrebcem, da ne zbeži ven. Nato jih spaniramo v moki, jajcu in drobtinah. Ocvremo jih v vročem olju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
