Pečene buče

Name: Pečene buče
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1kg zimskih buč; 1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice; 1 žlica masla

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1kg zimskih buč

1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice

1 žlica masla

Način za kuhanje

Postopek

Buče narežemo na večje kose. Premažemo jih z vegeto ali kako drugo začimbno mešanico. Pustimo nekaj časa stati. Rezine buč naložimo v pekač, dodamo stopljeno maslo in jih pečemo 40 minut v srednje vroči pečici. Buče pečemo z olupkom, ker so potem bolj aromatične.

Pečene buče so zelo okusne, če jih pečemo skupaj s kako pečenko ali piščancem.