Demie,
včasih je veljalo, da ko zelenjavo skuhaš, se z vodo vred odlijejo vitamini stran.....
kot priloga ali prigrizek; tudi za tiste, ki sicer ohrovta ne marajo
72.094 ogledov
2/5
5
(7)
Pečico segrejemo na 200 stopinj (180, če imamo vklopljen ventilator). Oprane in razpolovljene brstičke začinimo in naoljimo ter pečemo v pekaču, ki je dovolj velik, da bodo brstički v njem razporejeni v eni plasti. Pečemo 20 minut , vmes vsaj petkrat premešamo. Pečene posujemo s parmezanom.
Jaz imam rada zelo zapečene in hrustljave, zato jih pečem par minut dlje.