Recept: Brstični ohrovt v omaki - Kulinarika.net

Brstični ohrovt v omaki

neznan uporabnik
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,766

Sestavine

1/2 kg brstičnega ohrovta

mleko

maslo

moka

vegeta

sol

muškatni orešček

poper

 

Postopek

Brstični ohrovt kuhamo približno 20 minut in odcedimo. Vodo v katerem smo ga kuhali ne zavržemo. Raztopimo maslo, dodamo moko in zalijemo z mlekom (bešamel). Dodamo ohrovt, žličko vegete, ščepec muškatnega oreščka, solimo, po želji dodamo poper in kuhamo še 15 minut. Če je omaka pregosta, jo razredčimo z vodo v kateri smo kuhali ohrovt.

Pa dober tek!


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.6.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 25.6.2005 ob 16:31

Zelo vesel

recept je zelo dober

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2037

Objavljeno 26.11.2006 ob 12:59

Tudi nam je bilo všeč.

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 29.11.2006 ob 20:38

Omaka nam je bila zelo všeč...malo sem si le poenostavila delo tako, da sem ohrovt skuhala v manj vode in na koncu kar zalila s podmetom iz moke in kisle smetane ter še malo pokuhala. Poleg pa seveda pire krompir. Njami!

  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 30.11.2007 ob 14:55

Imam eno neumno vprašanje: a se ohrovt ne bo razkuhal, če ga kuhamo 35 min vsega skupaj? Brez zamere & LP

  

kuha že od: 26.4.2011

Št. objav: 134

Objavljeno 15.12.2012 ob 11:35

Muškatnega oreška nisem imela, vegete ne uporabljam, dodala sem en trikotnik topljenega sirčka. Omakico smo uporabili za k PZ svedrčkom. Njama!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 9.8.2013 ob 19:05

Hitro in okusno!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.