![fotografija vina](/slike/vino/rjfkhnicaxrkwmg9_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
odlično porabljeni ostanki
Koromač skuhamo v vreli vodi narezan na 4 dele, z odstranjeno sredico.
Kuhanega zložimo v manjši pekač, zalijemo z mešanico jajc, smetane, peteršilja, koromačevih vršičkov in sezamove soli (sezamova semena stremo v možnarju skupaj s soljo). Po vrhu nadrobimo sir (mozzarelo, brie, gorgonzolo...) in na rezine narezan pršut. Vse skupaj posujemo z naribanim sirom (za gratiniranje) in pečemo v pečici na 180-200 stopinj 20 minut.
Jaz si to pripravim kot samostojno jed, lahko pa ponudimo tudi kot prilogo.
Sire uporabimo tiste, ki jih imamo v hladilniku...
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Pijana Kokoš