Koromačev narastek

Name: Koromačev narastek
Total time: 45 min
Ingredients: 1 koromač; 2 jajci; 2 žlici kisle smetane; siri; pršut; sezamova sol; peteršilj

odlično porabljeni ostanki

Aiken

9.954 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 koromač

2 jajci

2 žlici kisle smetane

siri

pršut

sezamova sol

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Koromač skuhamo v vreli vodi narezan na 4 dele, z odstranjeno sredico.

Kuhanega zložimo v manjši pekač, zalijemo z mešanico jajc, smetane, peteršilja, koromačevih vršičkov in sezamove soli (sezamova semena stremo v možnarju skupaj s soljo). Po vrhu nadrobimo sir (mozzarelo, brie, gorgonzolo...) in na rezine narezan pršut. Vse skupaj posujemo z naribanim sirom (za gratiniranje) in pečemo v pečici na 180-200 stopinj 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jaz si to pripravim kot samostojno jed, lahko pa ponudimo tudi kot prilogo.

Sire uporabimo tiste, ki jih imamo v hladilniku...

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas