Zanimiv recept.
Verjetno je pametno, da pustimo malo debelejši poden, da ven ne vseka. Al kako? Kšne 2 cm, mogoče?
Kolač iz zelenjave na žaru
klavdija mustar 
7.429 ogledov
7.429 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Pripravimo marinado iz olivnega olja, bazilike, peteršilja, soli in popra! Zelenjavo narežemo na večje kose in pustimo za par minut v paci. Nato jo spečemo na žaru (električnem ali na ognju).
Hlebcu odrežemo pol zgornje skorje, tako da dobimo nekakšen pokrov. Ven poberemo mehko sredico. Notranjost premažemo z ostanki marinade. Nalagamo pečeno zelenjavo - jajčevce, sir, papriko, čebulo in na koncu bučke. Po vrhu polijemo še malo olivnega olja.
Pokrijemo s kruhovim pokrovom in zavijemo v folijo. Pustimo nekaj minut ali ur, da se okusi prepojijo in režemo kot kolač!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
