Zanimivo.Jaz pa delam to z različno zelenjavo,bučke,paprika,brokoli...Zrezano in na sopari kuhano zelenjavo stresem v pekač in prelijem s stepenim jajcem,ki mu dodam kislo smetano in malo soli.Nato pečem cca 30 min.pri 200 stopnj.
Tanja
Gratinirana zelenjava
enostaven recept iz kuhane zelenjave, smetane in sira
vajanesa 
19.305 ogledov
19.305 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
Za štiri osebe:
1/2 kg mešane zelenjave (brokoli miks)
2 goveji kocki
3 dl sladke smetane
10 dag sira (sir, ki se topi)
Postopek
Zavremo 2 dl vode in goveji kocki, v to stresemo zelenjavo in pokrijemo. Ko zavre, zelenjavo odcedimo. V steklokeramično posodo vlijemo toliko smetane, da prekrije dno, nato dodamo zelenjavo, prelijemo s preostalo smetano, po vrhu naribamo sir. Pokrito pečemo 1/2 ure na 180 stopinjah.
Opombe
Količino smetane in sira lahko prilagodimo po okusu oziroma občutku.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
