blitvo narežemo surovo - ali že prevreto?
Enostavna pita z blitvo
odlična in hitro pripravljena pita z blitvo, skuto in jajci
Dindara 
9.488 ogledov
9.488 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 jajca
20 dag blitve
30 dag skute
60 dag moke
1 žlička pecilnega praška
sol
voda ali mleko
olje za pekač
Postopek
V posodo za mešanje stresemo moko in pecilni prašek, dodamo 2 jajci, sol in toliko vode (ali mleka), da dobimo testo malo bolj gosto kot za palačinke.
Polovico testa zlijemo v pomaščen pekač in pečemo cca. 5 minut . Med tem časom nasekljano blitvo zmešamo s skuto in jajcem, spet posolimo po okusu in nanesemo na pečeno testo. Po vrhu prelijemo še preostanek testa in pečemo cca. 20 minut na 250 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko je pečeno, lahko še prelijemo s smetano, če pa je ravno sezona mlade čebule, lahko med blitvo narežemo tudi to.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
