Dauphineški krompir

FacebookTwitter
tatjanca  14.667 ogledov
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 4 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg krompirja

mali lonček kisle smetane

3 žlice skute

2 do 3 žlice feta sira

1 jajce

50 g masla

drobnjak

muškatni orešček

vegeta

strok česna

Postopek

Krompir skuhamo v osoljeni vodi. Medtem v posodi zmešamo jajce, kislo smetano, skuto, feta sir in muškatni orešček. Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanka kolesca ter jih položimo v pekač, ki smo ga predhodno premazali s česnom in maslom. Čez krompir posujemo vegeto, ga prelijemo z omako ter posujemo z drobnjakom. Na vrh položimo koščke masla.

Pečemo v pečici ogreti na 200 stopinj 20 minut .


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

A brez Vegete res ne gre? ! ! !

tadi, pa daj namesto vegete svežo zelenjavo, če se že upiraš Vegeti!

Galja

De gustibus non est disputandum

Jaz dostikrat dam notri katerekoli začimbe, ki jih najdem na vrtu - gre brez vegete!

Tulpa, sorry, nekateri smo starejši modeli in ne razumemo latinsko.

Recept uporabljamo doma v malo spremenjeni obliki. Na nalistan krompir naribamo sir ali pa jajce stepemo s kislo smetano, dodamo timijan ali drobnjak, polijemo po krompirju in zapečemo. Enostavno, dobro in hitro narejeno kosilo.

Moj komentar se je nanašal na vprašanje,če ne gre brez vegete.In ta izraz pomeni,da se ne razpravlja o okusih.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec