Bučni pomfrit

Name: Bučni pomfrit
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 800 g buče hokaido; 1 vejica svežega rožmarina; ekstra deviško oljčno olje CASTELLO; sol PIRANSKE SOLINE

pečeni krompirček brez krompirčka:)

HOFER Slovenija

12.095 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

800 g buče hokaido

1 vejica svežega rožmarina

ekstra deviško oljčno olje CASTELLO

sol PIRANSKE SOLINE

Način za kuhanje

Postopek

Bučo hokaido operemo in narežemo na rezine, dolge približno 4 cm in široke približno 0,5 cm. Sol zmešamo z rožmarinovimi listki in vse skupaj drobno nasekljamo, da sol vpije eterična olja rožmarina. Olje v cvrtniku segrejemo na 170 stopinj in rezine buče zlato zapečemo. Še vroče posujemo z rožmarinovo soljo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas