Bučni burek

Naj mi bo pripomba oproščena, mišljeno je dobrohotno: mal več natančnosti pri receptu nikakor ne bi škodilo. Kaj pomeni besedna zveza " dve velikanski bučki " ( bučka je že pomanjševalnica ), a je to enako kot dve velikanski ( ali morda samo veliki ) buči. Vlečeno testo se dobi tudi različnih velikosti ( se mi zdi od nekje 350 gr do 500 gr. Seveda, receptu se nikje ne pozna če je 50 gr buč več ali manj, ampak, od katere količine. Kaj pa če bi recept popravila nekako tako: zavitek vlečenega testa od 400 gr, 1 kg ( recimo ) očiščenih buč .............

Ežoj,to je kot za štrudel,vse na oko..danes sem ga naredila...1 listnato testo(lidl),250 g skute 1 jajce,žlico kisle smetane,okol 300g naribane zelene buče...je bilo dovolj za eno rolo...dobro je bilo :)

Jaz pa temu rečem kar bučni štrudelj....

Odličen je! Namesto kisle smetane sem dala feto.

Jaz imam dve velikanski bučki, ki bi nasitili pol Ljubljane. Zrasli sta, ker me kar nekaj časa ni bilo na vrt. Zdaj sem našla recept, a nimam skute. Torej poročam jutri, kako je ratalo.

Malo sem pozabila poročati, zato, ker sem že v temi kosil. Torej, burek bi bil enkraten, če ne bi kar dobro posolila buče in potem dodala še feto. Tako bom naslednjič ali dodala feto in nič solila buč, ali pa delala brez fete.

Recept se mi zdi odličen.