ooo lepo!
Bučkina pita s feto
in dodatkom bučnih cvetov
katka lopatka 
21.335 ogledov
21.335 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
1 srednje velika bučka
1 zvitek listnatega testa (na roli)
1 jajce
10 dag feta sira
nekaj bučnih cvetov
Postopek
1. Bučko operemo in narežemo na kolesca ter jo prepražimo na čebuli.
2. Listnato testo obrežemo v obliki kroga v velikosti pekača, ga položimo v pomaščen pekač, iz odrezkov pa naredimo rob.
3. Na testo dodamo prepraženo bučko, po želji posolimo (zaradi feta sira malo pazimo, da ne bo preslano).
4. Na bučko dodamo feta sir.
5. Na vrh pite razporedimo očiščene cvetove bučk in prelijemo z razžvrkljanim jajcem.
6. Pečemo v pečici cca. pol ure na 180 stopinj.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
