Bučke s paradižnikom in sirom

pečene bučke s paradižnikom in sirom

npovod1  Izvor: SLO
Bučke s paradižnikom in sirom
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za eno osebo

srednje velika bučka

dva zrela paradižnika

sir

sol

olje za ponev

po želji lahko dodamo še sesekljan peteršilj in česen

Postopek

Bučko olupimo in jo zrežemo po dolžini. Nato jo posolimo in pustimo stati cca. 30 minut, "da spusti vodo." Nato olupimo še paradižnika in jima "izdolbemo" seme, ju posolimo in pustimo stati. Nato ponev naoljimo in van položimo bučke. Ko so pečene na eni strani, jim dodamo paradižnik, pokrijemo s pokrovko, da se nekaj časa duši. Plamen mora biti nizek, da se ne zažge. Ko so pečene še na drugi strani, nanje položimo paradižnik in sir. To spet pokrijemo za par minut, dokler se sir ne stopi.


Opombe

Recept je enostaven in dober! Primeren je za vegetarijance, ali kot priloga k jedem. Sama včasih po vrhu potresem še sesekljan peteršilj.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

npovod1  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 10.7.2007 ob 22:20

Zelo vesel

Hvala za pohvale... :)

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 24.7.2007 ob 17:17

Enostavno in dobro. Bučk nisem lupila, se mi ne zdi potrebno, saj so bile te moje čisto mlade.

sara_cool  

kuha že od: 27.7.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 27.7.2007 ob 13:50

Zelo vesel

Cool recept

burberry  

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 29.7.2007 ob 12:07

res kul recept

Vam2pire  

kuha že od: 1.8.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 1.8.2007 ob 14:38

Recept je OK, jaz bi še dodal malo belega popra in bazilike

npovod1  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 20.8.2007 ob 17:18

Še enkrat hvala za pohvale.. :) Katti: tudi jaz domačih bučk ne lupim. Še posebno,če so mlade. Lp

jelena  

kuha že od: 11.12.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 7.12.2007 ob 11:55

Zelo vesel

Super!!!! Definitivno ocena 5.

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Objavljeno 25.6.2008 ob 12:10

Vesel

Odlično, sem naredila pred par dnevi(bučk je zdaj obilo na vrtu)! Uporabila sem olivno olje, mocarelo in obilo bazilike in ko sem odkrila ponev, je zadišalo po vsej kuhinji.

Danes bom podobno prezkusila še v pečici.

Taia  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 473

Objavljeno 25.6.2008 ob 20:18

Pravkar smo jih povečerjali. Zelo dober in zanimiv okus! Sem naredila eno malo spremembo in sem namesto svežih paradižnikov (jih nisem imela doma) dala kar pelate iz konzerve. Meni je bilo zelo dobro in verjetno ni kakšne razlike med enim in drugim.

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Objavljeno 26.6.2008 ob 16:54

Evo, včeraj sem zadevo res naredila v pečici (je bilo kar treba, ker mi je zmanjkalo plina). Bučke sem najprej same malo popekla v pekaču, potem pa jih obložila z malo par. omake in svežim paradižnikom, potresla s česnom in narezano svežo baziliko ter posula z malo ribane mozzarele ter doooosti parmezana ter do konca zapekla.

Smo zelo na hitro zmazali!

Sem poslikala in poslala recept za to variacijo....npovod1, hvala za odlično idejo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.